흔히 밤의 빗장을 연다는 야관문(夜關門)이란 이름으로 더 잘 알려진 ‘비수리’가 금곡리 단장천 제방에 지천으로 나 있다. 이것을 채취해 와서 빗자루를 엮어놓으니 잘 쓸려서 아주 좋다.콩과식물이며, 한의학에서는 간과 눈에 좋으며, 정력과는 전혀 관계가 없다고 한다.

[다둥이多행복] ‘북적북적 5남매’ 엄마 신한미 판사 “행운을 낳고 웃음꽃도 다섯 배” 다둥이多행복 북적북적 5남매 엄마 신한미 판사 행운을 낳고 웃음꽃도 다섯 배 낳다 보니 10년간 출산 반복법조계 자식 부자 맞벌이 워킹맘, 주변 도움으로 공직 생활 유지 바쁠 땐 서울대 교육 biz.chosun.com [多둥이多행복] ‘북적북적 5남매’ 엄마 신한미 판사 “행운을 낳고 웃음꽃도 다섯 배” 낳다 보니 10년간 출산 반복… 법조계 ‘자식 부자’ 맞벌이 워킹맘, 주변 도움으로 공직 생활 유지 바쁠 땐 ‘서울대 교육학과’ 둘째 딸이 동생들 돌봐 가족 외출 시 ‘결합가정’, ‘친척 애들’ 오해받기도 두 자녀만 낳아도 ‘애국자’라는 말을 들을 만큼 저출산 문제가 심각해지고 있는 가운데 신한미 서울서부지방법원 부장..

[오늘의 세상] "놀아줘, 밥 좀 줘." 은퇴남편 24時… 아내는 속 터져 [한국 여성 72%, 늙어가는 남편 부담스럽다는데… 은퇴 후 40년, 위기의 부부] 할 말 많은 남편 - 몸 바쳐서 가족 먹여 살렸건만 이제 와서 집에서는 찬밥 취급 더 할말 많은 아내 - 몸 바쳐서 애들 다 키웠는데 늙어서 남편까..

[만물상] 은퇴 후 남편과 아내 장관을 지낸 어느 칠순 인사가 강원도 고성 산골에 7년째 살고 있다. 그는 "시골살이에서 가장 좋은 점은 나 자신이 내 삶의 주인이 될 수 있다는 것"이라고 말한다. 새벽 4시에 일어나 400평 땅에서 과일나무를 키우고 밭농사도 짓는다. 지금껏 감기 한 번 걸..

2월의 식재료로 차리는 고혈압 예방에 좋은 건강밥상… 다양한 조리법 한 번 발병하면 평생 족쇄처럼 따라 다닌다는 고혈압. 당뇨나 심장병 같은 만성 합병증을 유발할 뿐 아니라 나이를 가리지 않고 나타나는 탓에 젊다고 안심하고 있을 수만은 없다. 고혈압의 발병 원인은 아직 정확하..

정월에 담근 장이 가장 맛있다는데… 포항 '죽장연'의 전통 장 담그기를 보고 오다. 하얀 곰팡이 피고 붉은빛 돌면 '준비 된 메주' 커다란 가마솥에서 김이 무럭무럭 올라오고 있다. 잘 삶은 콩을 뜸 들이는 중이다. 맛있는 메주로, 그리고 다시 된장으로 탈바꿈할 콩이다. 음력 정월(1월)을..

키스보다 황홀한 맛좋은 커피 만들기 비법은… 서울 덕수궁 대한문 초입에 있는 커피숍 '더 커피 랩'에서 한국 바리스타의 대부 허경택 교수가 커피 만들기 시범을 보이고 있다. “커피의 본능은 유혹. 진한 향기는 와인보다 달콤하고 부드러운 맛은 키스보다 황홀하다. 악마처럼 검고 지..

[O2]녹차 제대로 맛보려면 최대 10번까지 우려낼 수 있어… 남은 잎은 씹어 먹어도 좋아 탁자에 놓인 평범한 와인 한잔. 소믈리에가 한 모금 삼킨다. 붉은 와인이 식도를 타고 넘어가는 순간 눈은 휘둥그레지고 레스토랑은 온갖 향기를 머금은 꽃으로 가득한 꽃밭으로 바뀐다. 털썩 주저앉..

정리정돈 책 신드롬 “정리정돈은 버리기부터 시작하라” “물건에 휘둘리지 마라” “물건은 ‘많이’ 가지는 게 아니라 ‘좋은’ 것을 가져야 한다.” 요즘 ‘버리고, 또 버리라’는 메시지를 내세운 책이 인기다. 버림의 미학, 정리정돈의 기술이 집중 조명 받고 있다. 옷장·서랍 수..

상극인 음식을 함께 먹으면 부작용을 일으키기 쉽다. 이를 상극이라 한다. 게장과 꿀, 게장과 감, 파나 부추도 꿀과 함께 먹으면 상극이고 동물의 간과 곶감, 술과 홍시, 술과 호두, 선지국과 녹차, 꿀과 홍차, 시금치와 근대, 쇠고기와 밤, 생선회와 마늘, 혹은 생선과 대추, 미꾸라지와 개고기, 청어와 ..

날계란 만진 뒤 꼭 손을 씻어야 하는 이유 살모넬라균이라고 하면 식중독뿐 아니라 전염병까지 일으키는 골치 아픈 존재다. 종류가 2400여 가지 이상인데 크게 장티푸스 계열과 비(非)장티푸스 계열로 분류된다. 장티푸스 계열은 사람에게만 감염되고, 고열을 일으킨다. 1군 법정전염병으로 분류된 장..